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Curiosità e Tradizioni-La bevanda più famosa in Albania e in tutta la zona dei Balcani è sicuramente la Raki , un distillato che deriva da uva, prugne o more. Spesso è prodotta in casa ed ha un tasso alcolico maggiore di quella che si trova in commercio.
La cultura della “bevanda dell’ospitalità”, molto radicata in questi paesi, è una dimostrazione dell’attenzione che il padrone di casa ha nei confronti dei suoi ospiti, creando così un’atmosfera casalinga e confortevole. Il “Raki” fa parte di questa tradizione ma viene spesso utilizzata durante l’inverno per lenire i disturbi di stagione come tosse e raffreddore.
